Demi Chef de Partie

3 weeks ago


Cairo, Egypt Marriott International, Inc Full time

**Numéro de l'Emploi** 23193421

**Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary

**Lieu** The St. Regis Cairo, 1189 Nile Corniche, Downtown, Cairo, Egypt, Egypt AFFICHER SUR LA CARTE

**Horaire** Full-Time

**Situé à distance ?** N

**Mutation?** N

**Type de Poste** Non-Management

**Résumé des fonctions**

Préparer des repas spéciaux ou des mets de remplacement. Réguler la température des fours, des grilloirs, des grils et des fours de grillage. Sortir la nourriture stockée dans le congélateur et la mettre à décongeler dans le réfrigérateur. Veiller à ce que les portions, la présentation et les garnitures soient bien préparées. Tenir à jour les journaux des aliments. Surveiller la qualité et la quantité de nourriture préparée. Indiquer quand de l’aide est requise pendant les périodes achalandées. Informer le chef des produits alimentaires excédentaires à utiliser dans les plats du jour. Informer le personnel du service Aliments et boissons des articles retirés et des spéciaux au menu. Veiller à la qualité des produits alimentaires. Préparer et cuire les aliments selon des recettes, des normes de qualité et de présentation, et des listes de contrôle pour la préparation des aliments. Préparer les aliments froids. Aider la direction avec l’embauche, la formation, la planification, l’évaluation, la motivation et l’encadrement des employés; et servir de modèle de rôle.

Suivre et appliquer toutes les politiques et procédures de sécurité de la chaîne; rapporter les besoins en entretien, les accidents, les blessures et toutes les conditions de travail considérées comme étant dangereuses; suivre les formations et obtenir les certifications requises en matière de sécurité. S’assurer que son uniforme et son apparence personnelle sont propres et professionnels; préserver la confidentialité des renseignements exclusifs; et protéger les actifs de l’entreprise. Anticiper et traiter les besoins de service des clients. Utiliser un langage clair et courtois lors de toute communication. Développer et maintenir des relations professionnelles positives et constructives avec vos pairs; s’unir et s’entraider afin d’atteindre les buts communs; écouter et répondre de façon appropriée aux problèmes des autres employés. Assurer le respect des exigences et des standards de qualité. Être habitué à travailler debout, assis et à être en mouvement sur une longue période de temps. Atteindre les objets au-dessus de la tête et au-dessous des genoux, y compris se plier, faire des rotations du corps, tirer et se baisser. Déplacer, soulever, porter, pousser, tirer et placer des objets pesant jusqu’à 25 livres (11,4 kg) sans assistance. S’acquitter d’autres tâches raisonnables, à la demande des superviseurs.
- Marriott International souscrit au principe de l’égalité d’accès à l’emploi. Nous sommes attachés à recruter un effectif diversifié et à soutenir une culture inclusive qui donne la priorité aux individus. Nous nous engageons à respecter des principes de non-discrimination envers tous les individus protégés, par exemple les personnes handicapées et les anciens combattants, et envers toute autre base couverte par la législation applicable._

Alliant un charme intemporel à un esprit d'avant-garde, l'enseigne St. Regis Hotels & Resorts propose des expériences exceptionnelles dans plus de 50 hôtels et resorts de luxe à travers le monde. Depuis le premier hôtel St. Regis à New York, fondé par John Jacob Astor IV à l'aube du XXe siècle, l'enseigne n'a cessé d'offrir à sa clientèle un service personnalisé, impeccable et prévenant, grâce à son personnel bienveillant qui associe le raffinement classique à la sensibilité moderne, et à son service de majordome exclusif. Nous vous invitons à parcourir nos offres d'emploi. En intégrant l'équipe St. Regis, vous rejoignez également le portefeuille d'établissements de Marriott International.
**Choisissez** une entreprise qui vous donne la possibilité de donner le meilleur de vous-même, de
**donner** un sens à votre vie professionnelle, de
**faire partie** d'une incroyable équipe internationale et de
**devenir** la meilleure version de vous-même.


  • Demi Chef

    3 weeks ago


    Cairo, Egypt Hilton Full time

    A Demi Chef de Partie is responsible for preparing and presenting high quality dishes to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **What will I be doing?** As a Demi Chef de Partie, you will be responsible for preparing and presenting high quality dishes to deliver an excellent Guest and Member experience. A...

  • Chef de Partie

    4 weeks ago


    Cairo, Egypt Hilton Full time

    Chef de Partie A Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **What will I be doing?** A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member...

  • Demi Chef de Partie

    3 weeks ago


    Cairo, Egypt Accor HQ Full time

    **Demi Chef De Partie**Ready for a sizzling career move? You will play a pivotal role in our kitchen working alongside a fantastic team. The food you prepare, cook and serve makes our guests smile and wanting more. **What is in it for you**: - Employee benefit card offering discounted rates in Accor worldwide - Learning programs through our Academies -...

  • Demi Chef de Partie

    3 weeks ago


    Cairo, Egypt Marriott International, Inc Full time

    **Job Number** 22154681 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** JW Marriott Hotel Cairo, Ring Road - Mirage City - P.O.Box 427, Cairo, Egypt, Egypt VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of...

  • Chef de Cuisine

    4 weeks ago


    Cairo, Egypt Hilton Full time

    Chef De Cuisine As a Chef de Cuisine contributes to menu creation and the managing and training of the kitchen brigade to deliver an excellent Guest and Member experience while managing food cost controls. **What will I be doing?** A Chef de Cuisine contributes to menu creation and the managing and training of the kitchen brigade to deliver an excellent...

  • Chef de Partie

    2 weeks ago


    Cairo, Egypt Marriott Worldwide Full time

    **Job Number** 22194733 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** The Nile Ritz-Carlton Cairo, 1113 Corniche El Nil, Cairo, Egypt, Egypt VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Maintain adherence to sanitation/health regulations and requirements. Meet with the Chef...

  • Chef de Partie

    2 days ago


    Cairo, Egypt Marriott International, Inc Full time

    **Número de Empleo** 23011184 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** Le Méridien Cairo Airport, Cairo International Airport, Cairo, Egypt, Egypt VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management **Descripción del Trabajo** Preparar comidas...

  • Chef de Partie

    2 weeks ago


    Cairo, Egypt Marriott International, Inc Full time

    **Número de Empleo** 23111252 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** Le Méridien Cairo Airport, Cairo International Airport, Cairo, Egypt, Egypt VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Management - Marriott International es un empleador que ofrece igualdad...

  • Chef de Cuisine

    2 weeks ago


    Cairo, Egypt Hilton Full time

    A Chef de Cuisine contributes to menu creation and the managing and training of the kitchen brigade to deliver an excellent Guest and Member experience while managing food cost controls. **What will I be doing?** A Chef de Cuisine contributes to menu creation and the managing and training of the kitchen brigade to deliver an excellent Guest and Member...

  • Chef de Cuisine

    2 weeks ago


    Cairo, Egypt Hilton Full time

    A Chef de Cuisine contributes to menu creation and the managing and training of the kitchen brigade to deliver an excellent Guest and Member experience while managing food cost controls. **What will I be doing?** A Chef de Cuisine contributes to menu creation and the managing and training of the kitchen brigade to deliver an excellent Guest and Member...

  • Bakery Chef

    7 days ago


    Cairo, Egypt Hilton Full time

    A Bakery Chef is responsible for operating the bakery section of the kitchen to deliver an excellent Guest and Member experience while planning production and developing seasonal offerings. **What will I be doing?** As a Bakery Chef, you are responsible for operating the bakery section of the kitchen while working closely with the Executive Chef and Sous...

  • Chef de Partie

    4 weeks ago


    Cairo, Egypt Marriott International, Inc Full time

    **Numer oferty** 23028705 **Kategoria oferty pracy** Food and Beverage & Culinary **Lokalizacja** Le Méridien Cairo Airport, Cairo International Airport, Cairo, Egypt, Egypt ZOBACZ NA MAPIE **Harmonogram** Full-Time **Zdalna lokalizacja?** N **Przeprowadzka?** N **Rodzaj stanowiska** Management - Marriott International jest pracodawcą zapewniającym...

  • Chef de Partie

    3 weeks ago


    Cairo, Egypt Marriott International, Inc Full time

    **İlan Tarihi** Jul 06, 2021 **İş Numarası** 21071230 **İş Kategorisi** Food and Beverage & Culinary **Lokasyon** The Westin Cairo Golf Resort & Spa Katameya Dunes, Road 90,New Cairo City, Cairo, Egypt, Egypt HARİTADA GÖRÜNTÜLE **Marka** Westin Hotels & Resorts **Çizelge** Full-Time **Konum değişikliği mi?** N **Pozisyon Türü**...

  • Chef de Partie

    2 weeks ago


    Cairo, Egypt Marriott International, Inc Full time

    **N. Posizione** 23036693 **Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary **Sede** The St. Regis Cairo, 1189 Nile Corniche, Downtown, Cairo, Egypt, Egypt VISUALIZZA SULLA MAPPA **Tipologia** Full-Time **Lavora da remoto?** N **Trasferimento?** N **Tipo posizione** Management - Marriott International applica una politica di pari opportunità....

  • Chef-pastry

    3 weeks ago


    Cairo, Egypt Marriott International, Inc Full time

    **Número de Empleo** 23072835 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** Cairo Marriott Hotel & Omar Khayyam Casino, 16 Saray El Gezira Street, Cairo, Egypt, Egypt VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Management - Marriott International es un empleador que...

  • Sous Chef

    2 weeks ago


    Cairo, Egypt Marriott International, Inc Full time

    **Nº do Cargo** 23196887 **Categoria de emprego** Food and Beverage & Culinary **Local** The Westin Cairo Golf Resort & Spa Katameya Dunes, Road 90,New Cairo City, Cairo, Egypt, Egypt VER NO MAPA **Horário** Full-Time **Localização remota?** N **Remanejamento?** N **Tipo de cargo** Management - A Marriott International é uma empresa que oferece...

  • Chef-pastry

    3 weeks ago


    Cairo, Egypt Marriott International, Inc Full time

    **Data de divulgação da vaga** Sep 01, 2021 **Nº do Cargo** 21068329 **Categoria de emprego** Food and Beverage & Culinary **Local** Le Méridien Cairo Airport, Cairo International Airport, Cairo, Egypt, Egypt VER NO MAPA **Marca** Le Méridien **Horário** Full-Time **Remanejamento?** N **Tipo de cargo** Management **Localização remota?** N -...

  • Sous Chef

    4 weeks ago


    Cairo, Egypt Marriott International, Inc Full time

    **Numéro de l'Emploi** 23027938 **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary **Lieu** Renaissance Cairo Mirage City Hotel, Abbas Al Akkad Corridor, Mirage city, Cairo, Egypt, Egypt AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Management - Marriott International souscrit au principe de...

  • Cook-first

    3 weeks ago


    Cairo, Egypt Marriott International, Inc Full time

    **Numéro de l'Emploi** 22154567 **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary **Lieu** JW Marriott Hotel Cairo, Ring Road - Mirage City - P.O.Box 427, Cairo, Egypt, Egypt AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Non-Management **Résumé des fonctions** Préparer des repas...

  • Cook I

    3 weeks ago


    Cairo, Egypt Marriott International, Inc Full time

    **Numéro de l'Emploi** 22158475 **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary **Lieu** Cairo Marriott Hotel & Omar Khayyam Casino, 16 Saray El Gezira Street, Cairo, Egypt, Egypt AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Non-Management **Résumé des fonctions** Préparer des repas...