Chef de Partie

1 day ago

مصر, Egypt Marriott International, Inc Full time

**Numéro de l'Emploi** 23160866

**Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary

**Lieu** Sheraton Sharm Hotel Resort Villas & Spa, Al Pasha Coast, Sharm El Sheikh, Egypt, Egypt AFFICHER SUR LA CARTE

**Horaire** Full-Time

**Situé à distance ?** N

**Mutation?** N

**Type de Poste** Non-Management

**Résumé des fonctions**

Préparer des repas spéciaux ou des mets de remplacement. Réguler la température des fours, des grilloirs, des grils et des fours de grillage. Sortir la nourriture stockée dans le congélateur et la mettre à décongeler dans le réfrigérateur. Veiller à ce que les portions, la présentation et les garnitures soient bien préparées. Tenir à jour les journaux des aliments. Surveiller la qualité et la quantité de nourriture préparée. Indiquer quand de l’aide est requise pendant les périodes achalandées. Informer le chef des produits alimentaires excédentaires à utiliser dans les plats du jour. Informer le personnel du service Aliments et boissons des articles retirés et des spéciaux au menu. Veiller à la qualité des produits alimentaires. Préparer et cuire les aliments selon des recettes, des normes de qualité et de présentation, et des listes de contrôle pour la préparation des aliments. Préparer les aliments froids. Aider la direction avec l’embauche, la formation, la planification, l’évaluation, la motivation et l’encadrement des employés; et servir de modèle de rôle.

Suivre et appliquer toutes les politiques et procédures de sécurité de la chaîne; rapporter les besoins en entretien, les accidents, les blessures et toutes les conditions de travail considérées comme étant dangereuses; suivre les formations et obtenir les certifications requises en matière de sécurité. S’assurer que son uniforme et son apparence personnelle sont propres et professionnels; préserver la confidentialité des renseignements exclusifs; et protéger les actifs de l’entreprise. Anticiper et traiter les besoins de service des clients. Utiliser un langage clair et courtois lors de toute communication. Développer et maintenir des relations professionnelles positives et constructives avec vos pairs; s’unir et s’entraider afin d’atteindre les buts communs; écouter et répondre de façon appropriée aux problèmes des autres employés. Assurer le respect des exigences et des standards de qualité. Être habitué à travailler debout, assis et à être en mouvement sur une longue période de temps. Atteindre les objets au-dessus de la tête et au-dessous des genoux, y compris se plier, faire des rotations du corps, tirer et se baisser. Déplacer, soulever, porter, pousser, tirer et placer des objets pesant jusqu’à 25 livres (11,4 kg) sans assistance. S’acquitter d’autres tâches raisonnables, à la demande des superviseurs.
- Marriott International souscrit au principe de l’égalité d’accès à l’emploi. Nous sommes attachés à recruter un effectif diversifié et à soutenir une culture inclusive qui donne la priorité aux individus. Nous nous engageons à respecter des principes de non-discrimination envers tous les individus protégés, par exemple les personnes handicapées et les anciens combattants, et envers toute autre base couverte par la législation applicable._

Lorsque vous rejoignez la famille Sheraton, vous intégrez sa communauté internationale. Depuis 1937, nos établissements sont des lieux de rencontre et d'échange. Les employés et employées Sheraton créent un sentiment d'appartenance dans plus de 400 communautés à travers le monde. Nous accueillons notre clientèle et l'aidons à nouer des liens en lui proposant des expériences enrichissantes et un service attentionné. Si vous avez l'esprit d'équipe et que vous souhaitez offrir à votre clientèle une expérience inoubliable, nous vous invitons à commencer une nouvelle aventure professionnelle au sein de l'enseigne Sheraton. Aidez-nous à accomplir notre mission : être un lieu qui rassemble. En intégrant l'équipe Sheraton, vous rejoignez également le portefeuille d'établissements de Marriott International.
**Choisissez** une entreprise qui vous donne la possibilité de donner le meilleur de vous-même, de
**donner** un sens à votre vie professionnelle, de
**faire partie** d'une incroyable équipe internationale et de
**devenir** la meilleure version de vous-même.

  • Chef de Partie

    6 days ago

    مصر, Egypt Hilton Full time

    Chef de Partie A Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **What will I be doing?** A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member...

  • Chef de Partie

    2 days ago

    مصر, Egypt Hilton Full time

    A Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **What will I be doing?** A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience. A...

  • Demi Chef de Partie

    3 days ago

    مصر, Egypt Hilton Full time

    Demi Chef de Partie A Demi Chef de Partie is responsible for preparing and presenting high quality dishes to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **What will I be doing?** As a Demi Chef de Partie, you will be responsible for preparing and presenting high quality dishes to deliver an excellent Guest and...

  • Senior Chef de Partie

    2 days ago

    مصر, Egypt Hilton Full time

    Senior Chef De Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **What will I be doing?** Senior Chef De Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member...

  • Chef de Partie

    6 days ago

    مصر, Egypt Hilton Full time

    Chef de Partie - Waldorf Astoria Heliopolis A Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **What will I be doing?** A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an...

  • Demi Chef de Partie

    6 days ago

    مصر, Egypt Hilton Full time

    Demi Chef de Partie - Waldorf Astoria Heliopolis A Demi Chef de Partie is responsible for preparing and presenting high quality dishes to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **What will I be doing?** As a Demi Chef de Partie, you will be responsible for preparing and presenting high quality dishes to...

  • Chef de Partie

    4 days ago

    مصر, Egypt Accor HQ Full time

    **Chef De Partie** Ready for a sizzling career move? You will play a pivotal role in our kitchen working alongside a fantastic team. The food you prepare, cook and serve makes our guests smile and wanting more. **What is in it for you**: - Employee benefit card offering discounted rates in Accor worldwide - Learning programs through our Academies -...

  • Chef de Partie

    2 days ago

    مصر, Egypt Space Talents - Your Career Abroad Full time

    We work with renowned and upscale restaurants in Germany and Austria dedicated to providing exceptional culinary experiences. We are currently seeking a talented and ambitious Chef de Partie to join our dynamic teams. With a commitment to excellence, our employers take pride in offering a diverse and innovative menu that reflects our passion for high-quality...

  • Chef de Partie

    1 day ago

    مصر, Egypt Marriott International, Inc Full time

    **Numéro de l'Emploi** 24076446 **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary **Lieu** The Westin Cairo Golf Resort & Spa Katameya Dunes, Road 90,New Cairo City, Cairo, Egypt, Egypt AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Management - Marriott International souscrit au principe de...

  • Chef de Cuisine

    6 days ago

    مصر, Egypt Hilton Full time

    Chef De Cuisine A Chef de Cuisine contributes to menu creation and the managing and training of the kitchen brigade to deliver an excellent Guest and Member experience while managing food cost controls. **What will I be doing?** A Chef de Cuisine contributes to menu creation and the managing and training of the kitchen brigade to deliver an excellent...

  • Chef de Partie

    1 day ago

    مصر, Egypt Marriott International, Inc Full time

    **Número de Empleo** 24013877 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** JW Marriott Hotel Cairo, Ring Road - Mirage City - P.O.Box 427, Cairo, Egypt, Egypt VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management **Descripción del Trabajo** Preparar comidas...

  • Chef de Cuisine

    3 days ago

    مصر, Egypt AccorHotel Full time

    **Company Description** "Why work for Accor? We are far more than a worldwide leader. We welcome you as you are and you can find a job and brand that matches your personality. We support you to grow and learn every day, making sure that work brings purpose to your life, so that during your journey with us, you can continue to explore Accor’s limitless...

  • Chef de Partie

    3 hours ago

    مصر, Egypt Marriott International, Inc Full time

    **Número de Empleo** 23109494 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** Sheraton Sharm Hotel Resort Villas & Spa, Al Pasha Coast, Sharm El Sheikh, Egypt, Egypt VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management **Descripción del Trabajo** Preparar...

  • Chef de Partie

    1 day ago

    مصر, Egypt Marriott International, Inc Full time

    **Número de Empleo** 23160866 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** Sheraton Sharm Hotel Resort Villas & Spa, Al Pasha Coast, Sharm El Sheikh, Egypt, Egypt VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management **Descripción del Trabajo** Preparar...

  • Chef de Partie

    3 hours ago

    مصر, Egypt Marriott International, Inc Full time

    **Número de Empleo** 23144763 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** Le Méridien Dahab Resort, PO Box 2, Dahab, Egypt, Egypt VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management **Descripción del Trabajo** Preparar comidas especiales o reemplazar...

  • Chef de Rang

    4 days ago

    مصر, Egypt Peopleconquest RH Full time

    Chef de Rang - Cruzeiros Egipto A PEOPLECONQUEST - RH está a recrutar para Companhia Internacional de Cruzeiros a operar no Egipto Chef de Rang **Requisitos**: Fluência na língua Inglesa falada e escrita; Experiência profissional comprovada em hotéis de 4 e 5* ou fine dinning restaurantes, mínima de 2 anos. **Oferecemos**: Contrato direto feito com...

  • Chef de Cuisine

    6 days ago

    مصر, Egypt Hilton Full time

    Chef De Cuisine - Waldorf Astoria Heliopolis As a Chef de Cuisine contributes to menu creation and the managing and training of the kitchen brigade to deliver an excellent Guest and Member experience while managing food cost controls. **What will I be doing?** A Chef de Cuisine contributes to menu creation and the managing and training of the kitchen...

  • Demi Chef de Partie

    2 days ago

    مصر, Egypt Marriott International, Inc Full time

    **Número de Empleo** 23193421 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** The St. Regis Cairo, 1189 Nile Corniche, Downtown, Cairo, Egypt, Egypt VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management **Descripción del Trabajo** Preparar comidas especiales o...

  • Chef de Partie

    3 days ago

    مصر, Egypt Marriott International, Inc Full time

    **Job Number** 22219051 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** The St. Regis Almasa Hotel Cairo, New Administrative Capital, Cairo, Egypt, Egypt VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens,...

  • Demi Chef de Partie

    1 week ago

    مصر, Egypt Marriott International, Inc Full time

    **Job Number** 23028705 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Le Méridien Cairo Airport, Cairo International Airport, Cairo, Egypt, Egypt VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Management **JOB SUMMARY** Assists the Sous Chef in ensuring the quality, consistency and...