Hygiene Officer

**Additional Information**
**Job Number**25018681
**Job Category**Food and Beverage & Culinary
**Location**Cairo Marriott Hotel & Omar Khayyam Casino, 16 Saray El Gezira Street, Cairo, Egypt, Egypt, 11211
**Schedule**Full Time
**Located Remotely?**N
**Position Type** Non-Management

Supervisar y coordinar las operaciones para que cumplen con los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Aconsejar sobre prácticas adecuadas de manipulación de alimentos y brindar capacitación en higiene alimentaria a todos los nuevos empleados y aprendices. Identificar áreas clave de riesgo en varias operaciones de alimentos y tomar medidas correctivas preventivas. Proporcionar consejos técnicos sobre cuestiones de etiquetado de productos para cumplir con los requisitos del gobierno. Ayudar a la gerencia con la contratación, la capacitación, la programación, la evaluación, el asesoramiento, la disciplina, la motivación, y el entrenamiento de los empleados.

Cumplir con todas las políticas y los procedimientos de seguridad y de la compañía; informar sobre las necesidades de mantenimiento, accidentes, lesiones, y condiciones de trabajo inseguras al Gerente; cumplir con el entrenamiento requerido de seguridad y las certificaciones. Asegurarse de que el uniforme esté limpio y la apariencia personal sea profesional; mantener la confidencialidad de la información propietaria; proteger los bienes de la empresa. Abordar las necesidades de servicio de los huéspedes.

APTITUDES DESEABLES

Educación: Título de grado (bachelor’s degree) en Salud Ambiental o Artes Culinarias expedido

por una universidad o un instituto superior acreditados.

Experiência laboral afín: De 2 a 4 años de experiência laboral afín.

Experiência como supervisor: Al menos 1 año de experiência como supervisor.

Licencia o certificación: Ninguna
- Marriott International es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Creemos en la importancia de contratar a una fuerza laboral diversa, así como apoyar una cultura inclusiva que anteponga a las personas. Nos comprometemos a respetar el principio de no discriminación por cualquier motivo protegido, como la discapacidad y condición de veterano o cualquier otra situación protegida por las leyes aplicables._

Marriott Hotels se esfuerza por mejorar el arte de la hospitalidad, innovando siempre que puede mientras mantiene el confort de lo familiar en todo el mundo. Como anfitrión de Marriott Hotels, nos ayudarás a mantener la promesa de “Una experiência hotelera maravillosa, siempre” con un servicio cuidado y sincero, que se adelanta a las necesidades de los huéspedes, para así mejorar este legado vivo. Con un nombre que es sinónimo de hospitalidad en todo el mundo, nos enorgullece invitarte a consultar las oportunidades de empleo de Marriott Hotels. Al unirte a Marriott Hotels, te unes a una cartera de marcas con Marriott International. **Estarás** donde puedes llevar a cabo tu mejor trabajo, **comenzarás** a cumplir tu propósito, **formarás parte** de un increíble equipo mundial y **te convertirás** en tu mejor versión.

JW Marriott forma parte de la cartera de lujo de Marriott International y se compone de más de 100 hermosos hoteles en ciudades destacadas y ubicaciones de resorts privilegiadas en todo el mundo. JW cree que los empleados son lo primero, porque, si tú eres feliz, los huéspedes también lo serán. Los empleados de JW Marriott son confiados, innovadores, genuinos, intuitivos y llevan adelante el legado de la marca y del fundador de la empresa, J. Willard Marriott. Nuestros hoteles ofrecen una experiência laboral inigualable, donde formarás parte de una comunidad y disfrutarás de verdadera camaradería con un grupo de colegas muy variado. JW crea oportunidades de capacitación, desarrollo, reconocimiento y, lo más importante, un lugar donde puedes seguir tu pasión en un ambiente de lujo enfocado en el bienestar holístico. El trato excepcional a los huéspedes empieza con el modo en que cuidamos a nuestros empleados. Este es el The JW Treatment. Al unirte a JW Marriott, te unes a una cartera de marcas con Marriott International. **Estarás** donde puedes llevar a cabo tu mejor trabajo, **comenzarás** a cumplir tu propósito, **formarás parte** de un increíble equipo mundial y** te convertirás** en tu mejor versión.