Demi Chef de Partie

7 months ago

مصر, Egypt Marriott International, Inc Full time

**Numéro de l'Emploi** 24039040

**Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary

**Lieu** The St. Regis Almasa Hotel Cairo, New Administrative Capital, Cairo, Egypt, Egypt AFFICHER SUR LA CARTE

**Horaire** Full-Time

**Situé à distance ?** N

**Mutation?** N

**Type de Poste** Non-Management

**Résumé des fonctions**

Préparer des repas spéciaux ou des mets de remplacement. Réguler la température des fours, des grilloirs, des grils et des fours de grillage. Sortir la nourriture stockée dans le congélateur et la mettre à décongeler dans le réfrigérateur. Veiller à ce que les portions, la présentation et les garnitures soient bien préparées. Tenir à jour les journaux des aliments. Surveiller la qualité et la quantité de nourriture préparée. Indiquer quand de l’aide est requise pendant les périodes achalandées. Informer le chef des produits alimentaires excédentaires à utiliser dans les plats du jour. Informer le personnel du service Aliments et boissons des articles retirés et des spéciaux au menu. Veiller à la qualité des produits alimentaires. Préparer et cuire les aliments selon des recettes, des normes de qualité et de présentation, et des listes de contrôle pour la préparation des aliments. Préparer les aliments froids. Aider la direction avec l’embauche, la formation, la planification, l’évaluation, la motivation et l’encadrement des employés; et servir de modèle de rôle.

Suivre et appliquer toutes les politiques et procédures de sécurité de la chaîne; rapporter les besoins en entretien, les accidents, les blessures et toutes les conditions de travail considérées comme étant dangereuses; suivre les formations et obtenir les certifications requises en matière de sécurité. S’assurer que son uniforme et son apparence personnelle sont propres et professionnels; préserver la confidentialité des renseignements exclusifs; et protéger les actifs de l’entreprise. Anticiper et traiter les besoins de service des clients. Utiliser un langage clair et courtois lors de toute communication. Développer et maintenir des relations professionnelles positives et constructives avec vos pairs; s’unir et s’entraider afin d’atteindre les buts communs; écouter et répondre de façon appropriée aux problèmes des autres employés. Assurer le respect des exigences et des standards de qualité. Être habitué à travailler debout, assis et à être en mouvement sur une longue période de temps. Atteindre les objets au-dessus de la tête et au-dessous des genoux, y compris se plier, faire des rotations du corps, tirer et se baisser. Déplacer, soulever, porter, pousser, tirer et placer des objets pesant jusqu’à 25 livres (11,4 kg) sans assistance. S’acquitter d’autres tâches raisonnables, à la demande des superviseurs.
- Marriott International souscrit au principe de l’égalité d’accès à l’emploi. Nous sommes attachés à recruter un effectif diversifié et à soutenir une culture inclusive qui donne la priorité aux individus. Nous nous engageons à respecter des principes de non-discrimination envers tous les individus protégés, par exemple les personnes handicapées et les anciens combattants, et envers toute autre base couverte par la législation applicable._

Alliant un charme intemporel à un esprit d'avant-garde, l'enseigne St. Regis Hotels & Resorts propose des expériences exceptionnelles dans plus de 50 hôtels et resorts de luxe à travers le monde. Depuis le premier hôtel St. Regis à New York, fondé par John Jacob Astor IV à l'aube du XXe siècle, l'enseigne n'a cessé d'offrir à sa clientèle un service personnalisé, impeccable et prévenant, grâce à son personnel bienveillant qui associe le raffinement classique à la sensibilité moderne, et à son service de majordome exclusif. Nous vous invitons à parcourir nos offres d'emploi. En intégrant l'équipe St. Regis, vous rejoignez également le portefeuille d'établissements de Marriott International. **Choisissez** une entreprise qui vous donne la possibilité de donner le meilleur de vous-même, de **donner** un sens à votre vie professionnelle, de **faire partie** d'une incroyable équipe internationale et de **devenir** la meilleure version de vous-même.

  • Demi Chef de Partie

    7 months ago

    مصر, Egypt Hilton Full time

    Demi Chef de Partie A Demi Chef de Partie is responsible for preparing and presenting high quality dishes to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **What will I be doing?** As a Demi Chef de Partie, you will be responsible for preparing and presenting high quality dishes to deliver an excellent Guest and...

  • Demi Chef de Partie

    1 week ago

    مصر, Egypt Hilton Full time

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  • Demi Chef de Partie

    1 week ago

    مصر, Egypt Hilton Full time

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  • Demi Chef de Partie

    7 months ago

    مصر, Egypt Hilton Full time

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  • Demi Chef

    7 months ago

    مصر, Egypt Hilton Full time

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  • Demi Chef de Partie

    7 months ago

    مصر, Egypt Staff Arabia Full time

    Our client is a well-known company in Qatar which has earned an esteemed place in the sectors of food & beverage, catering and retail, urgently requires the following position: سلسلة مطاعم شهيرة فى قطر تطلب تعيين الوظيفة الاتية **Demi Chef De Partie (Oriental & International)** Job requirements - 3-5 years of...

  • Pastry Demi Chef

    7 months ago

    مصر, Egypt Hilton Full time

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  • Chef de Partie

    7 months ago

    مصر, Egypt Hilton Full time

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  • Demi Chef de Partie

    2 weeks ago

    مصر, Egypt MOVENPICK Full time

    **Demi Chef De Partie**Ready for a sizzling career move? You will play a pivotal role in our kitchen working alongside a fantastic team. The food you prepare, cook and serve makes our guests smile and wanting more. **What is in it for you**: - In 3-4 bullet points, showcase the benefits and perks of working at the property - Employee benefit card offering...

  • Chef de Partie

    1 week ago

    مصر, Egypt Hilton Full time

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  • Chef de Partie

    3 hours ago

    مصر, Egypt Hilton Full time

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  • Senior Chef de Partie

    6 months ago

    مصر, Egypt Hilton Full time

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  • Senior Chef de Partie

    6 months ago

    مصر, Egypt Hilton Full time

    Senior Chef De Partieis responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **What will I be doing?** Senior Chef De Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member...

  • Senior Chef de Partie

    7 months ago

    مصر, Egypt MOVENPICK Full time

    Company Description "Why work for Accor? We are far more than a worldwide leader. We welcome you as you are and you can find a job and brand that matches your personality. We support you to grow and learn every day, making sure that work brings purpose to your life, so that during your journey with us, you can continue to explore Accor’s limitless...

  • Commis Chef 1

    4 days ago

    مصر, Egypt Omega for Trading and Consulting Full time

    As a Commis, you are also expected to comply with the conditions of the food hygiene policies. - Assist management in hiring, training, scheduling, evaluating, counselling, motivating and coaching employees serve as a role model. - Accepting store deliveries are also part of the Commis I Chef duties. - Coordinate and participate with other sections of...

  • Chef de Partie

    6 months ago

    مصر, Egypt Marriott International, Inc Full time

    **Numéro de l'Emploi** 24096107 **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary **Lieu** The Westin Cairo Golf Resort & Spa Katameya Dunes, Road 90,New Cairo City, Cairo, Egypt, Egypt AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Non-Management Préparer des repas spéciaux ou des mets...

  • Chef de Partie

    6 months ago

    مصر, Egypt Marriott International, Inc Full time

    **Numéro de l'Emploi** 23137910 **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary **Lieu** The Westin Cairo Golf Resort & Spa Katameya Dunes, Road 90,New Cairo City, Cairo, Egypt, Egypt AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Non-Management **Résumé des fonctions** Préparer des...

  • Chef de Partie

    7 months ago

    مصر, Egypt Marriott International, Inc Full time

    **Numéro de l'Emploi** 23160866 **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary **Lieu** Sheraton Sharm Hotel Resort Villas & Spa, Al Pasha Coast, Sharm El Sheikh, Egypt, Egypt AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Non-Management **Résumé des fonctions** Préparer des repas...

  • Demi Chef de Partie

    7 months ago

    مصر, Egypt Marriott International, Inc Full time

    **Número de Empleo** 23193421 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** The St. Regis Cairo, 1189 Nile Corniche, Downtown, Cairo, Egypt, Egypt VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management **Descripción del Trabajo** Preparar comidas especiales o...

  • Demi Chef de Partie

    7 months ago

    مصر, Egypt Marriott International, Inc Full time

    **Número de Empleo** 24046081 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** The St. Regis Almasa Hotel Cairo, New Administrative Capital, Cairo, Egypt, Egypt VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management **Descripción del Trabajo** Preparar comidas...