Cook-lead

4 months ago


شرم الشيخ, Egypt Marriott International, Inc Full time

**Numéro de l'Emploi** 24152600
**Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary
**Lieu** Renaissance Sharm El Sheikh Golden View Beach Resort, Al Fanar Street, Sharm El Sheikh, Egypt, Egypt AFFICHER SUR LA CARTE
**Horaire** Full-Time
**Situé à distance ?** N
**Mutation?** N
**Type de Poste** Non-Management

Préparer des repas spéciaux ou des mets de remplacement. Réguler la température des fours, des grilloirs, des grils et des fours de grillage. Sortir la nourriture stockée dans le congélateur et la mettre à décongeler dans le réfrigérateur. Veiller à ce que les portions, la présentation et les garnitures soient bien préparées. Tenir à jour les journaux des aliments. Surveiller la qualité et la quantité de nourriture préparée. Indiquer quand de l’aide est requise pendant les périodes achalandées. Informer le chef des produits alimentaires excédentaires à utiliser dans les plats du jour. Informer le personnel du service Aliments et boissons des articles retirés et des spéciaux au menu. Veiller à la qualité des produits alimentaires. Préparer et cuire les aliments selon des recettes, des normes de qualité et de présentation, et des listes de contrôle pour la préparation des aliments. Préparer les aliments froids. Aider la direction avec l’embauche, la formation, la planification, l’évaluation, la motivation et l’encadrement des employés; et servir de modèle de rôle. Suivre et appliquer toutes les politiques et procédures de sécurité de la chaîne; rapporter les besoins en entretien, les accidents, les blessures et toutes les conditions de travail considérées comme étant dangereuses; suivre les formations et obtenir les certifications requises en matière de sécurité. S’assurer que son uniforme et son apparence personnelle sont propres et professionnels; préserver la confidentialité des renseignements exclusifs; et protéger les actifs de l’entreprise. Anticiper et traiter les besoins de service des clients. Utiliser un langage clair et courtois lors de toute communication. Développer et maintenir des relations professionnelles positives et constructives avec vos pairs; s’unir et s’entraider afin d’atteindre les buts communs; écouter et répondre de façon appropriée aux problèmes des autres employés. Assurer le respect des exigences et des standards de qualité. Être habitué à travailler debout, assis et à être en mouvement sur une longue période de temps. Atteindre les objets au-dessus de la tête et au-dessous des genoux, y compris se plier, faire des rotations du corps, tirer et se baisser. Déplacer, soulever, porter, pousser, tirer et placer des objets pesant jusqu’à 25 livres (11,4 kg) sans assistance. S’acquitter d’autres tâches raisonnables, à la demande des superviseurs.

QUALIFICATIONS RECOMMANDÉES

Niveau d’études: Diplôme d’un établissement d’enseignement technique, de métiers ou professionnel.

Expérience de travail connexe: Au moins 3 ans d’expérience de travail connexe.

Expérience de supervision: Aucune expérience de supervision.

Permis ou certification: Aucune
- Marriott International souscrit au principe de l’égalité d’accès à l’emploi. Nous sommes attachés à recruter un effectif diversifié et à soutenir une culture inclusive qui donne la priorité aux individus. Nous nous engageons à respecter des principes de non-discrimination envers tous les individus protégés, par exemple les personnes handicapées et les anciens combattants, et envers toute autre base couverte par la législation applicable._

Chez Renaissance Hotels, il nous tient à cœur d'aider notre clientèle à ressentir pleinement l'ADN des lieux qu'elle visite. Elle vient pour découvrir l'inattendu, pour se plonger dans une autre culture ou simplement pour profiter au maximum d'une soirée sans contrainte. Pour elle, le voyage d'affaires est une aventure parce qu'elle considèrent tous les voyages comme une aventure. Là où d'autres se contentent de l'ordinaire, notre clientèle voit une chance de repartir avec de beaux souvenirs à la Et nous aussi. Nous recherchons de véritables explorateurs et exploratrices pour rejoindre notre équipe et transmettre à notre clientèle l'esprit des environs de nos hôtels. Si vous vous reconnaissez dans ce profil, nous vous invitons à consulter les offres d'emploi de Renaissance Hotels. En intégrant l'équipe Renaissance Hotels, vous rejoignez également le portefeuille d'établissements de Marriott International. **Choisissez** une entreprise qui vous donne la possibilité de donner le meilleur de vous-même, de **donner** un sens à votre vie professionnelle, de **faire partie** d'une incroyable équipe internationale et de **devenir** la meilleure version de vous-même.


  • Cook Iii

    4 weeks ago


    شرم الشيخ, Egypt Marriott International, Inc Full time

    **Additional Information** **Job Number**24203989 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Sheraton Sharm Hotel Resort Villas & Spa, Al Pasha Coast, Sharm El Sheikh, Egypt, Egypt **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management *** Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing...

  • Chef Oriental

    3 months ago


    شرم الشيخ, Egypt RIXOS Full time

    **Company Description** Rixos Golf Villas And Suites Sharm El Sheikh located in beautiful scenery creates a destination full of natural beauty on the South Sinai Peninsula. Surrounded by magnificent gardens and a Golf field, the contrast of the blue waters and the lush green gardens creates a splendid resort. Rixos Golf Villas And Suites offer an All...

  • Cook

    4 months ago


    شرم الشيخ, Egypt Marriott International, Inc Full time

    **Número de Empleo** 24153168 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** Renaissance Sharm El Sheikh Golden View Beach Resort, Al Fanar Street, Sharm El Sheikh, Egypt, Egypt VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management **Combine sus pasiones con una...

  • Cook

    4 months ago


    شرم الشيخ, Egypt Marriott International, Inc Full time

    **Numéro de l'Emploi** 24153168 **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary **Lieu** Renaissance Sharm El Sheikh Golden View Beach Resort, Al Fanar Street, Sharm El Sheikh, Egypt, Egypt AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Non-Management **Saisissez cette occasion gratifiante pour...

  • Sous Chef

    4 months ago


    شرم الشيخ, Egypt AccorHotel Full time

    **Company Description** Join** us at Accor, **where** life pulses **with** passion!** As a pioneer in the art of responsible hospitality, the Accor Group gathers more than 45 brands, 5,600 hotels, 10,000 restaurants, and lifestyle destinations in 110 countries. While each brand has its own personality, where you will be able to truly find yourself, they all...

  • Demi Chef

    2 months ago


    شرم الشيخ, Egypt Marriott International, Inc Full time

    **Job Number** 24171013 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Sheraton Sharm Hotel Resort Villas & Spa, Al Pasha Coast, Sharm El Sheikh, Egypt, Egypt VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and...

  • Supervisor-kitchen

    4 weeks ago


    شرم الشيخ, Egypt Marriott International, Inc Full time

    **Additional Information** **Job Number**24203987 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Sheraton Sharm Hotel Resort Villas & Spa, Al Pasha Coast, Sharm El Sheikh, Egypt, Egypt **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management *** Supervise and coordinate activities of cooks and workers. Determine how food...

  • Senior Chef de Partie

    3 weeks ago


    شرم الشيخ, Egypt Marriott International, Inc Full time

    **Additional Information** **Job Number**24206509 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Renaissance Sharm El Sheikh Golden View Beach Resort, Al Fanar Street, Sharm El Sheikh, Egypt, Egypt **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management *** Supervise and coordinate activities of cooks and workers. Determine...

  • Cook Iii

    4 weeks ago


    شرم الشيخ, Egypt Marriott International, Inc Full time

    **Additional Information** **Job Number**24203989 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Sheraton Sharm Hotel Resort Villas & Spa, Al Pasha Coast, Sharm El Sheikh, Egypt, Egypt **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management **Combine sus pasiones con una oportunidad gratificante** - Algunos pueden llamarlo...

  • Cook Iii

    4 weeks ago


    شرم الشيخ, Egypt Marriott International, Inc Full time

    **Additional Information** **Job Number**24203989 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Sheraton Sharm Hotel Resort Villas & Spa, Al Pasha Coast, Sharm El Sheikh, Egypt, Egypt **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management **Saisissez cette occasion gratifiante pour vivre de vos passions** - Les autres...

  • Sous Chef

    2 months ago


    شرم الشيخ, Egypt RIXOS Full time

    1. Assist the Executive Sous Chef in the full operation of all kitchen units. 2. Is responsible for the cost, quality, hygiene, taste, presentation of all types of food produced in or purchased by the facility and the customer satisfaction related to these. 3. Within kitchen hygiene rules chef who is working in the kitchen should have short and well cared...

  • Pastry Chef

    4 weeks ago


    شرم الشيخ, Egypt Qureos Inc Full time

    About the Company: Savoy Sharm Group is a leading hospitality company in Sharm El Sheikh, Egypt. We are dedicated to providing exceptional experiences to our guests, with luxurious accommodations, world-class dining, and unparalleled service. We are seeking a talented and passionate Pastry Chef to join our team and help us continue to exceed our guests'...

  • Sous Chef

    2 months ago


    شرم الشيخ, Egypt AccorHotel Full time

    **Company Description** We are far more than a worldwide leader. We welcome you as you are and you can find a job and brand that matches your personality. We support you to grow and learn every day, making sure that work brings purpose to your life, so that during your journey with us, you can continue to explore Accor’s limitless possibilities. Do what...


  • شرم الشيخ, Egypt RIXOS Full time

    **Company Description** "Why work for Accor? We are far more than a worldwide leader. We welcome you as you are and you can find a job and brand that matches your personality. We support you to grow and learn every day, making sure that work brings purpose to your life, so that during your journey with us, you can continue to explore Accor’s limitless...

  • Chef de Partie

    4 months ago


    شرم الشيخ, Egypt RIXOS Full time

    **Company Description** Rixos Golf Villas And Suites Sharm El Sheikh located in beautiful scenery creates a destination full of natural beauty on the South Sinai Peninsula. Surrounded by magnificent gardens and a Golf field, the contrast of the blue waters and the lush green gardens creates a splendid resort. Rixos Golf Villas And Suites offer an All...

  • Chef de Partie

    4 months ago


    شرم الشيخ, Egypt RIXOS Full time

    **Company Description** Rixos Golf Villas And Suites Sharm El Sheikh located in beautiful scenery creates a destination full of natural beauty on the South Sinai Peninsula. Surrounded by magnificent gardens and a Golf field, the contrast of the blue waters and the lush green gardens creates a splendid resort. Rixos Golf Villas And Suites offer an All...

  • Executive Pastry Chef

    3 months ago


    شرم الشيخ, Egypt RIXOS Full time

    **Company Description** "Why work for Accor? We are far more than a worldwide leader. We welcome you as you are and you can find a job and brand that matches your personality. We support you to grow and learn every day, making sure that work brings purpose to your life, so that during your journey with us, you can continue to explore Accor’s limitless...

  • Sous Chef

    3 months ago


    شرم الشيخ, Egypt RIXOS Full time

    **Company Description** Rixos Golf Villas And Suites Sharm El Sheikh located in beautiful scenery creates a destination full of natural beauty on the South Sinai Peninsula. Surrounded by magnificent gardens and a Golf field, the contrast of the blue waters and the lush green gardens creates a splendid resort. Rixos Golf Villas And Suites offer an All...

  • Sous Chef Pastry

    3 months ago


    شرم الشيخ, Egypt RIXOS Full time

    **Company Description** Rixos Golf Villas And Suites Sharm El Sheikh located in beautiful scenery creates a destination full of natural beauty on the South Sinai Peninsula. Surrounded by magnificent gardens and a Golf field, the contrast of the blue waters and the lush green gardens creates a splendid resort. Rixos Golf Villas And Suites offer an All...

  • Sous Chef- Saucier

    3 months ago


    شرم الشيخ, Egypt RIXOS Full time

    **Qualifications** Education: At least a high school or vocational diploma. - Experience: Extensive practical and managerial experience related to the processes in the respective department (at least 5 years). - Foreign Language: At least intermediate level English. - Courses and Training: Prior attendance in courses and seminars in the related field. -...