Demi Chef de Partie

2 weeks ago


Cairo, Cairo, Egypt Marriott International, Inc Full time

Número de Empleo

Categoría de Empleo Food and Beverage & Culinary

Ubicación The St. Regis Almasa Hotel Cairo, New Administrative Capital, Cairo, Egypt, Egypt VER EN MAPA

Horario Full-Time



¿Ubicación remota?
N



¿Reubicación?
N

Tipo de Posición Non-Management

Descripción del Trabajo
Preparar comidas especiales o reemplazar productos. Regular la temperatura de los hornos, las parrillas y los asadores. Retirar los alimentos del congelador para descongelarlos en el refrigerador. Asegurarse de que las porciones, la distribución y el aderezo de la comida sean las adecuadas. Llevar registros de los alimentos. Controlar la calidad y la cantidad de la comida que se prepara. Comunicar cualquier asistencia necesaria durante los períodos en los que hay más trabajo. Informar al jefe de cocina el exceso de productos alimentarios para usar en los especiales del día.

Informar al personal del servicio de Alimentos y Bebidas sobre los productos rechazados y los platos especiales disponibles en el menú.

Asegurar la calidad de los productos alimentarios.

Preparar y cocinar la comida de acuerdo con las recetas, los estándares de calidad, los estándares de presentación y la lista de control para la preparación de los alimentos.

Preparar platos fríos.

Asistir a la gerencia en la contratación, capacitación, programación, evaluación, asesoramiento, disciplina, motivación y entrenamiento de los empleados; servir como ejemplo.


  • Marriott International es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Creemos en la importancia de contratar a una fuerza laboral diversa, así como apoyar una cultura inclusiva que anteponga a las personas. Nos comprometemos a respetar el principio de no discriminación por cualquier motivo protegido, como la discapacidad y condición de veterano o cualquier otra situación protegida por las leyes aplicables._
St.

Regis Hotels & Resorts, combinando el glamour atemporal con un espíritu de vanguardia, se compromete a brindar experiências exquisitas en más de 50 hoteles y resorts de lujo en las mejores ubicaciones de todo el mundo.

Comenzando con el debut del hotel St.

Regis en Nueva York con John Jacob Astor IV a principios del siglo XX, la marca sigue comprometida con un nível de servicio incondicional que se adelante a las necesidades de los huéspedes, ofrecido a la perfección por un equipo de amables anfitriones que combinan la sofisticación clásica con la sensibilidad moderna, así como el servicio de mayordomo exclusivo.

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Estarás donde puedes llevar a cabo tu mejor trabajo,
comenzarás a cumplir tu propósito,
formarás parte de un increíble equipo mundial y
te convertirás en tu mejor versión.


  • Chef de Partie Pastry

    2 weeks ago


    Cairo, Cairo, Egypt Celebrity Cruises egypt Full time

    Responsibilities:Accurately measuring meal ingredients for the Chef de Partie.Preparing meal ingredients, which includes seasoning of different meats as well as washing, peeling, and chopping vegetables and fruits.Preparing basic salads and sauces as directed by the Chef de Partie.Receiving deliveries and verifying that all ordered items have been delivered...

  • Demi Chef de Partie

    2 weeks ago


    Cairo, Cairo, Egypt Marriott International, Inc Full time

    **Numéro de l'Emploi** **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary**Lieu** The St. Regis Cairo, 1189 Nile Corniche, Downtown, Cairo, Egypt, Egypt AFFICHER SUR LA CARTE**Horaire** Full-Time**Situé à distance ?** N**Mutation?** N**Type de Poste** Non-Management**Résumé des fonctions**Préparer des repas spéciaux ou des mets de remplacement....

  • ديمي شيف

    2 weeks ago


    Cairo, Cairo, Egypt Hilton Full time

    ديمي شيف / مخبز باعتبارك Demi Chef de Partie، ستكون مسؤولاً عن إعداد وتقديم أطباق عالية الجودة لتقديم تجربة ممتازة للضيوف والأعضاء. سيُطلب أيضًا Demi Chef de Partie للمساعدة في التحكم في تكلفة الطعام. وعلى وجه...

  • Demi Chef de Partie

    4 weeks ago


    Cairo, Cairo, Egypt Marriott Full time

    Job NumberJob Category: Food and Beverage & CulinaryLocation: The St. Regis New Capital Cairo, New Administrative Capital, Cairo, EgyptSchedule: Full-TimeLocated Remotely? NoRelocation? NoPosition Type: Non-ManagementPOSITION SUMMARY:Prepare special meals or substitute itemsRegulate temperature of ovens, broilers, grills, and roastersPull food from freezer...

  • Demi Chef de Partie

    1 month ago


    Cairo, Cairo, Egypt Marriott Full time

    Job NumberJob Category: Food and Beverage & CulinaryLocation: The St. Regis New Capital Cairo, New Administrative Capital, Cairo, EgyptSchedule: Full-TimeLocated Remotely? NoRelocation? NoPosition Type: Non-ManagementPOSITION SUMMARY:Prepare special meals or substitute itemsRegulate temperature of ovens, broilers, grills, and roastersPull food from freezer...

  • Demi Chef de Partie

    4 weeks ago


    Cairo, Cairo, Egypt Marriott Full time

    Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation The St. Regis Cairo, 1189 Nile Corniche, Downtown, Cairo, Egypt, EgyptSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementPOSITION SUMMARYPrepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, broilers, grills, and roasters. Pull food from freezer...

  • Demi Chef de Partie

    4 weeks ago


    Cairo, Cairo, Egypt Marriott Full time

    Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation The St. Regis New Capital Cairo, New Administrative Capital, Cairo, Egypt, EgyptSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementPOSITION SUMMARYPrepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, broilers, grills, and roasters. Pull food from...

  • Demi Chef de Partie

    2 months ago


    Cairo, Cairo, Egypt Marriott Full time

    Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation The St. Regis New Capital Cairo, New Administrative Capital, Cairo, Egypt, EgyptSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementPOSITION SUMMARYPrepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, broilers, grills, and roasters. Pull food from...

  • Demi Chef de Partie

    1 month ago


    Cairo, Cairo, Egypt Marriott Full time

    Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation The St. Regis Cairo, 1189 Nile Corniche, Downtown, Cairo, Egypt, EgyptSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementPOSITION SUMMARYPrepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, broilers, grills, and roasters. Pull food from freezer...

  • Demi Chef De Partie

    1 month ago


    Cairo, Cairo, Egypt Marriott Full time

    Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation Le Méridien Cairo Airport, Cairo International Airport, Cairo, Egypt, EgyptSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementPOSITION SUMMARYPrepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, broilers, grills, and roasters. Pull food from freezer...

  • Demi Chef De Partie

    2 weeks ago


    Cairo, Cairo, Egypt Marriott Full time

    Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation Le Méridien Cairo Airport, Cairo International Airport, Cairo, Egypt, EgyptSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementPOSITION SUMMARYPrepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, broilers, grills, and roasters. Pull food from freezer...

  • Demi Chef De Partie

    4 weeks ago


    Cairo, Cairo, Egypt Marriott Full time

    Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation Le Méridien Cairo Airport, Cairo International Airport, Cairo, Egypt, EgyptSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementPOSITION SUMMARYPrepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, broilers, grills, and roasters. Pull food from freezer...

  • Demi Chef de Partie

    4 weeks ago


    Cairo, Cairo, Egypt Marriott Full time

    Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation JW Marriott Hotel Cairo, Ring Road- Mirage City- P.O.Box 427, Cairo, Egypt, EgyptSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementPOSITION SUMMARYPrepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, broilers, grills, and roasters. Pull food from...

  • Demi Chef de Partie

    4 weeks ago


    Cairo, Cairo, Egypt Marriott Full time

    Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation JW Marriott Hotel Cairo, Ring Road- Mirage City- P.O.Box 427, Cairo, Egypt, EgyptSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementPOSITION SUMMARYPrepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, broilers, grills, and roasters. Pull food from...

  • Chef De Cuisine

    3 months ago


    Cairo, Cairo, Egypt Hilton Full time

    A Chef de Cuisine contributes to menu creation and the managing and training of the kitchen brigade to deliver an excellent Guest and Member experience while managing food cost controls.What will I be doing?A Chef de Cuisine contributes to menu creation and the managing and training of the kitchen brigade to deliver an excellent Guest and Member experience...

  • Chef de Partie

    2 weeks ago


    Cairo, Cairo, Egypt Marriott International, Inc Full time

    Número de Empleo Categoría de Empleo Food and Beverage & CulinaryUbicación The Westin Cairo Golf Resort & Spa Katameya Dunes, Road 90,New Cairo City, Cairo, Egypt, Egypt VER EN MAPAHorario Full-Time¿Ubicación remota? N¿Reubicación? NTipo de Posición Non-ManagementDescripción del TrabajoPreparar comidas especiales o reemplazar productos. Regular la...

  • Chef de Partie

    2 weeks ago


    Cairo, Cairo, Egypt Marriott International, Inc Full time

    Número de Empleo Categoría de Empleo Food and Beverage & CulinaryUbicación Le Méridien Cairo Airport, Cairo International Airport, Cairo, Egypt, Egypt VER EN MAPAHorario Full-Time¿Ubicación remota? N¿Reubicación? NTipo de Posición Non-ManagementDescripción del TrabajoPreparar comidas especiales o reemplazar productos. Regular la temperatura de los...

  • Chef de Partie

    4 weeks ago


    Cairo, Cairo, Egypt Marriott Full time

    Job Number 24076446Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation The Westin Cairo Golf Resort & Spa Katameya Dunes, Road 90, New Cairo City, Cairo, EgyptSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type ManagementJOB SUMMARYAssists the Sous Chef in ensuring quality, consistency, and production of kitchen areas. Shows culinary skills by...

  • Chef de Partie

    2 months ago


    Cairo, Cairo, Egypt Marriott Full time

    Job Number 24076446Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation The Westin Cairo Golf Resort & Spa Katameya Dunes, Road 90, New Cairo City, Cairo, EgyptSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type ManagementJOB SUMMARYAssists the Sous Chef in ensuring quality, consistency, and production of kitchen areas. Shows culinary skills by...


  • Cairo, Cairo, Egypt Giza Systems Egypt Full time

    An exciting opportunity to join the Qatar Aircraft Catering Company. In this role you will be responsible for execution of assigned work by the Chef de Partie / Demi Chef de Partie in the hot kitchen or other production areas. The role will require you to assist in preparation, cooking, and other kitchen responsibilities in accordance by the airline...