Chef de Partie

1 day ago

Mansoura, Egypt Marriott International, Inc Full time

**Numéro de l'Emploi** 23011184

**Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary

**Lieu** Le Méridien Cairo Airport, Cairo International Airport, Cairo, Egypt, Egypt AFFICHER SUR LA CARTE

**Horaire** Full-Time

**Situé à distance ?** N

**Mutation?** N

**Type de Poste** Non-Management

**Résumé des fonctions**

Préparer des repas spéciaux ou des mets de remplacement. Réguler la température des fours, des grilloirs, des grils et des fours de grillage. Sortir la nourriture stockée dans le congélateur et la mettre à décongeler dans le réfrigérateur. Veiller à ce que les portions, la présentation et les garnitures soient bien préparées. Tenir à jour les journaux des aliments. Surveiller la qualité et la quantité de nourriture préparée. Indiquer quand de l’aide est requise pendant les périodes achalandées. Informer le chef des produits alimentaires excédentaires à utiliser dans les plats du jour. Informer le personnel du service Aliments et boissons des articles retirés et des spéciaux au menu. Veiller à la qualité des produits alimentaires. Préparer et cuire les aliments selon des recettes, des normes de qualité et de présentation, et des listes de contrôle pour la préparation des aliments. Préparer les aliments froids. Aider la direction avec l’embauche, la formation, la planification, l’évaluation, la motivation et l’encadrement des employés; et servir de modèle de rôle.

Suivre et appliquer toutes les politiques et procédures de sécurité de la chaîne; rapporter les besoins en entretien, les accidents, les blessures et toutes les conditions de travail considérées comme étant dangereuses; suivre les formations et obtenir les certifications requises en matière de sécurité. S’assurer que son uniforme et son apparence personnelle sont propres et professionnels; préserver la confidentialité des renseignements exclusifs; et protéger les actifs de l’entreprise. Anticiper et traiter les besoins de service des clients. Utiliser un langage clair et courtois lors de toute communication. Développer et maintenir des relations professionnelles positives et constructives avec vos pairs; s’unir et s’entraider afin d’atteindre les buts communs; écouter et répondre de façon appropriée aux problèmes des autres employés. Assurer le respect des exigences et des standards de qualité. Être habitué à travailler debout, assis et à être en mouvement sur une longue période de temps. Atteindre les objets au-dessus de la tête et au-dessous des genoux, y compris se plier, faire des rotations du corps, tirer et se baisser. Déplacer, soulever, porter, pousser, tirer et placer des objets pesant jusqu’à 25 livres (11,4 kg) sans assistance. S’acquitter d’autres tâches raisonnables, à la demande des superviseurs.
- Marriott International souscrit au principe de l’égalité d’accès à l’emploi. Nous sommes attachés à recruter un effectif diversifié et à soutenir une culture inclusive qui donne la priorité aux individus. Nous nous engageons à respecter des principes de non-discrimination envers tous les individus protégés, par exemple les personnes handicapées et les anciens combattants, et envers toute autre base couverte par la législation applicable._

  • Chef de Partie

    7 months ago

    Mansoura, Egypt Marriott International, Inc Full time

    **Número de Empleo** 23028705 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** Le Méridien Cairo Airport, Cairo International Airport, Cairo, Egypt, Egypt VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Management - Marriott International es un empleador que ofrece igualdad...

  • Chef de Cuisine

    18 hours ago

    Mansoura, Egypt Marriott International, Inc Full time

    **Numéro de l'Emploi** 23025608 **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary **Lieu** The St. Regis Cairo, 1189 Nile Corniche, Downtown, Cairo, Egypt, Egypt AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Management - Marriott International souscrit au principe de l’égalité...

  • Chef de Partie

    1 week ago

    Mansoura, Egypt Marriott Worldwide Full time

    **Job Number** 22099499 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** JW Marriott Hotel Cairo, Ring Road - Mirage City - P.O.Box 427, Cairo, Egypt, Egypt VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens,...

  • Demi Chef de Partie

    7 months ago

    Mansoura, Egypt Marriott International, Inc Full time

    **หมายเลขงาน** 24039040 **ประเภทของงาน** Food and Beverage & Culinary **สถานที่** The St. Regis Almasa Hotel Cairo, New Administrative Capital, Cairo, Egypt, Egypt ดูบนแผนที่ **ตารางการทำงาน**...

  • Conseiller(ère) - Gestion de Patrimoine

    6 days ago

    Mansoura, Egypt Desjardins Full time

    Chez Desjardins, on croit à l’équité, à la diversité et à l’inclusion. Nous nous engageons à accueillir toutes les personnes, à les considérer et à les valoriser pour ce qu’elles sont, à nous enrichir de leurs différences et de leur unicité et, surtout, à leur offrir un environnement de travail où elles seront bien. Pour nous, la...

  • Executive Chef

    5 days ago

    Mansoura, Egypt Marriott International, Inc Full time

    **Número de Empleo** 22147424 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** Marriott Mena House Cairo, 6 Pyramids Road, Cairo, Egypt, Egypt VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Management - Marriott International es un empleador que ofrece igualdad de...

  • Butler-st. Regis

    6 days ago

    Mansoura, Egypt Marriott International, Inc Full time

    **Numéro de l'Emploi** 23042173 **Catégorie d'Emploi** Rooms & Guest Services Operations **Lieu** The St. Regis Cairo, 1189 Nile Corniche, Downtown, Cairo, Egypt, Egypt AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Non-Management En tant que maison de luxe originale, St. Regis continue...

  • Cook I

    7 months ago

    Mansoura, Egypt Marriott International, Inc Full time

    **Numéro de l'Emploi** 23128011 **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary **Lieu** Cairo Marriott Hotel & Omar Khayyam Casino, 16 Saray El Gezira Street, Cairo, Egypt, Egypt AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Non-Management **Résumé des fonctions** Préparer des repas...

  • Cook-lead

    7 months ago

    Mansoura, Egypt Marriott International, Inc Full time

    **Numéro de l'Emploi** 23212061 **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary **Lieu** JW Marriott Hotel Cairo, Ring Road - Mirage City - P.O.Box 427, Cairo, Egypt, Egypt AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Non-Management **Résumé des fonctions** Préparer des repas...

  • Chef de Cuisine

    18 hours ago

    Mansoura, Egypt Marriott International, Inc Full time

    **İş Numarası** 23025608 **İş Kategorisi** Food and Beverage & Culinary **Lokasyon** The St. Regis Cairo, 1189 Nile Corniche, Downtown, Cairo, Egypt, Egypt HARİTADA GÖRÜNTÜLE **Çizelge** Full-Time **Uzakta mı bulundu?** N **Konum değişikliği mi?** N **Pozisyon Türü** Management - Marriott International, fırsat eşitliği sunan bir...

  • Mgr-housekeeping

    2 weeks ago

    Mansoura, Egypt Marriott International, Inc Full time

    **Numéro de l'Emploi** 22142677 **Catégorie d'Emploi** Housekeeping & Laundry **Lieu** JW Marriott Hotel Cairo, Ring Road - Mirage City - P.O.Box 427, Cairo, Egypt, Egypt AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Management - Marriott International souscrit au principe de l’égalité...

  • Supervisor-garage

    3 days ago

    Mansoura, Egypt Marriott International, Inc Full time

    **Numéro de l'Emploi** 23025849 **Catégorie d'Emploi** Rooms & Guest Services Operations **Lieu** Cairo Marriott Hotel & Omar Khayyam Casino, 16 Saray El Gezira Street, Cairo, Egypt, Egypt AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Non-Management - Marriott International souscrit au...

  • Butler

    3 days ago

    Mansoura, Egypt Marriott International, Inc Full time

    **Numéro de l'Emploi** 23008445 **Catégorie d'Emploi** Housekeeping & Laundry **Lieu** The St. Regis Cairo, 1189 Nile Corniche, Downtown, Cairo, Egypt, Egypt AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Non-Management **Résumé des fonctions** Inspecter les chambres après qu’elles...

  • Coordinator-public Relations

    7 months ago

    Mansoura, Egypt Marriott International, Inc Full time

    **Numéro de l'Emploi** 23204532 **Catégorie d'Emploi** Sales & Marketing **Lieu** The Westin Cairo Golf Resort & Spa Katameya Dunes, Road 90,New Cairo City, Cairo, Egypt, Egypt AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Non-Management **Résumé des fonctions** - Marriott International...

  • Dir-engineering-c

    7 months ago

    Mansoura, Egypt Marriott International, Inc Full time

    **Numéro de l'Emploi** 24051897 **Catégorie d'Emploi** Engineering & Facilities **Lieu** Le Méridien Cairo Airport, Cairo International Airport, Cairo, Egypt, Egypt AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Management - Marriott International souscrit au principe de l’égalité...

  • Server

    2 weeks ago

    Mansoura, Egypt Marriott International, Inc Full time

    **Numéro de l'Emploi** 22140707 **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary **Lieu** Cairo Marriott Hotel & Omar Khayyam Casino, 16 Saray El Gezira Street, Cairo, Egypt, Egypt AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Non-Management **Explorez notre grande planète** - Nous vous...

  • Technician-eng-cluster

    7 months ago

    Mansoura, Egypt Marriott International, Inc Full time

    **Numéro de l'Emploi** 24071693 **Catégorie d'Emploi** Engineering & Facilities **Lieu** Renaissance Cairo Mirage City Hotel, Abbas Al Akkad Corridor, Mirage city, Cairo, Egypt, Egypt AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Non-Management **Résumé des fonctions** - Marriott...

  • Guest Arrival Expert

    1 week ago

    Mansoura, Egypt Marriott International, Inc Full time

    **Numéro de l'Emploi** 22197981 **Catégorie d'Emploi** Rooms & Guest Services Operations **Lieu** Renaissance Cairo Mirage City Hotel, Abbas Al Akkad Corridor, Mirage city, Cairo, Egypt, Egypt AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Non-Management La première impression fait toute la...

  • Officer-loss Prevention

    2 weeks ago

    Mansoura, Egypt Marriott International, Inc Full time

    **Numéro de l'Emploi** 22140865 **Catégorie d'Emploi** Loss Prevention & Security **Lieu** Cairo Marriott Hotel & Omar Khayyam Casino, 16 Saray El Gezira Street, Cairo, Egypt, Egypt AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Non-Management **Bienvenue dans la famille** Nous vous...

  • Officer-loss Prevention

    7 months ago

    Mansoura, Egypt Marriott International, Inc Full time

    **Numéro de l'Emploi** 24061271 **Catégorie d'Emploi** Loss Prevention & Security **Lieu** The St. Regis Cairo, 1189 Nile Corniche, Downtown, Cairo, Egypt, Egypt AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Non-Management **Bienvenue dans la famille** Nous vous souhaitons la bienvenue en...